Pecorino di fossa semistagionato

Pecorino di fossa semistagionato

 

 

Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio.

I nostri formaggi sono fatti col rigore che si usava una volta, senza nessuna alchimia chimica ma grazie al talento e all'arte del formaggiaio e all'utilizzo sapiente del tempo. La stagionatura, più o meno lenta, è la caratteristica principale che ne esalta il gusto e il piacere in chi li prova.


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Pecorino di fossa semistagionato

Pecorino di fossa semistagionato

Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio. I nostri formaggi sono fatti col rigore che si us..

13,00€

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